अलीगढ़ / संयुक्त मोर्चा टीम
अलीगढ़। 1954 से अपनी शुद्धता और विश्वास के लिए जानी जाने वाली स्वास्तिक डेरी फार्म का दूध, माखन, छाछ, देशी घी सहित तमाम उत्पाद अब आगरा रोड स्थित केपी इंटर कॉलेज के पास भी उप्लब्ध हो सकेंगे।
1954 से संचालित स्वास्तिक डेरी फार्म पिछले 64 वर्षों से डेरी कारोबार के क्षेत्र में अपना अलग ही मुकाम बनाए है। वर्तमान में श्याम नगर में मुख्य केंद्र होने के अलावा स्वर्ण जयंती नगर औऱ रामघाट रोड पर भी डेरी के आउटलेट संचालित हो रहे हैं। डेरी संचालक संतोष दीक्षित और उनके बेटे ललित दीक्षित व प्रवीन दीक्षित ने बताया कि ग्राहकों के भरोसे को बनाए रखते हुए आगरा रोड पर जल्द ही नए आउटलेट की शुरुआत की जा रही है।
-जब स्वास्तिक से मुफ्त में दिया जाता था पनीर
ये बात है 1970 के दशक की। उस दौर में पनीर इतना आम व्यंजन नहीं था। पुराने लोग बताते हैं कि अंदाजा इस बात से लगाया जा सकता है कि डेरी संस्थापक पंडित भीमसेन शर्मा घी, माखन लेने आने वालों को मुफ्त में पनीर खिलाकर उसकी विशेषता बताते थे। जिसके बाद धीरे-धीरे लोग पनीर का स्वाद समझने लगे थे।
स्वास्तिक डेरी
स्वास्तिक का अब नया आउटलेट शहर में भी
साइंटिफिक लैब के सामने,के. पी.स्कूल
के पास,आगरा रोड अलीगढ़
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⚫दूध ⚫दही
🔴पनीर 🔴मसाले वाला पनीर
🔵रबड़ी 🔵मक्खन ⚫छाछ ⚫गाय का देशी घी
मुख्यालय-श्याम नगर, रेलवे स्टेशन रोड
अलीगढ़।
